50 dkg liszt
- 15 dkg sütő vaj, vagy zsír
- 14 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 3 dl tejföl
- 1 cs sütőpor
Mindent összegyúrok.Akkor jó,ha elválik az edény falától és a kezemtől is.Két részre osztom.A nagyobbik részt kinyújtom és belesimítom a tepsibe. Villával megszúrom több helyen és zsemlemorzsával szórom.A krémet rá egyengetem a tésztára és rárakosgatom a rácsokat.
1 cs vaníliás pudingot megfőzök szokásos módon és mikor már csak langyos,hozzá keverek egy kis vajat,hogy könnyeben simítható legyen190 fokos sütőben sült 25 perc alatt
1, a száraz anyagokat citromhéjjal összekeverni 2, a margarint bele morzsolni 3, hozzáadni a tojássárgákat 4, hűtőbe tenni legalább 1 napra de legalább 1 órára 5, 3mm vastagság...
Elkészítési idő: kb 1 óra +pihi Nehézség: Könnyű
Tojás sárgáját cukorral és a vajjal habosra keverni.Belekeverni a lisztet, sót, szódabikarbónát,citromlevet.Majd a 4 tojás fehérjének habját beleforgatni óvatosan. Felét a tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű