Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 2 egész tojás
12,5 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
15 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
Krém: 40 dkg tejföl
2 egész tojás
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
ribizli, áfonya
Elkészítés:
2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd beleöntöm a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 15 percig sütöm. Ezalatt elkészítem a gyümölcsös krémet a sütire. 400 g tejfölt kikeverek 2 egész tojással, 6 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. Teszek bele gyümölcsöt /ribizli, áfonya, málna, szeder/, finoman összekeverem, majd a félig megsült tésztára öntöm. Visszateszem a sütőbe, és még 30 percig sütöm 180 fokon. Ha langyos, lehet szeletelni, ízlés szerint porcukorral megszórni. Jó étvágyat !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét a cukoral habbá verjük, hozzá keverjük a sütöporal elkevert lisztet, és a kokuszreszeléket. Sütöpapiral bélelt tepsibe rakjuk és elömelegitet sütöben megsütjük....
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Közepes
A lisztet, vajat, zsírt a porcukorral elmorzsoljuk. Az élesztőt a cukorral, tejjel felfuttatjuk, a liszthez adjuk. A tojásokat és a sót is hozzáadjuk, összegyúrjuk, hideg helyen pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a csipet sóval, és morzsold össze a hideg vajjal (késes robotgép megkönnyíti a munkát). Add hozzá a porcukrot, a felvert tojást és a hideg vizet. Ha jól ö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű