Tészta: 2 egész tojás
12,5 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
15 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
Krém: 40 dkg tejföl
2 egész tojás
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
ribizli, áfonya
2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd beleöntöm a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 15 percig sütöm. Ezalatt elkészítem a gyümölcsös krémet a sütire. 400 g tejfölt kikeverek 2 egész tojással, 6 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. Teszek bele gyümölcsöt /ribizli, áfonya, málna, szeder/, finoman összekeverem, majd a félig megsült tésztára öntöm. Visszateszem a sütőbe, és még 30 percig sütöm 180 fokon. Ha langyos, lehet szeletelni, ízlés szerint porcukorral megszórni. Jó étvágyat !
A margarint a cukrokkal krémesre keverjük,majd egyenként hozzá adjuk az egész tojásokat. A sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. Elfeleztem,felébe a kakaóport gyúrtam bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, porcukrot, elkeverjük, Hozzáöntjük a citromlevet, ezt is elkeverjük, majd hozzáadjuk a habfixálóval felvert habot is. Ezt az egésze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű