Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Bravčová pečeň
Bravčová slanina
Cibuľa
Soľ,korenie,horčica
Ja dodrzujem pomer 1:1:1
Koľko cibule,tolko pečene a slaniny.
Elkészítés:
2 kg cibule osmažíme na masti do sklovita a necham vychladnúť( chystám si ju deň vopred)
Umytú pečeň a slaninu nakrájame a pomelieme na mlynčeku spolu s cibuľou.( Striedavo hádžem do mlynčeku).Meliem 2x,pasteka je potom hladká a krémová.
Pomletu zmes ochutíme soľou, čiernym korením a pridám 1-2 poháre horčice( podľa chuti).Dobre vymiešame.
Umyté suché poháre naplním zmesou,dam do hrnca a zalejeme vodou " po ramienka" .Privedieme do varu a varíme 2 hodiny.Vypneme a ešte pár hodín ich nechávam v hrnci,nech prirodzene vychladnú.Z tejto dávky vyjde cca 30 malých výživových poharikov.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockára vágjuk, a májjal felaprítva együtt megpirítjuk. Sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Csirkemellbe bele töltjük, baconnel körbe tekerjük. Serpenyőben, ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcs kívételével mindent összekeverünk. Befőttes üvegbe rakjuk Napmentes meleg helyre rakjuk kb 24-48 órára Összeturmixoljuk a gyümölccsel Lehet úgy is készíteni, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű