Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej káposzta
6 dl paradicsomlé
1-2 sűrített paradicsom
3 evőkanál liszt
2 evőkanál cukor
1 vöröshagyma
só bors
őrölt kömény
Elkészítés:
A káposztát vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és olajon pirítsd meg. Add hozzá a káposztát önts rá vizet, kevesebbet mint amennyi ellepi, és főzd meg. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt.
Akkor engedd fel a paradicsomlével, amikor már megpuhult. Mehet bele a sűrített paradicsom. Körülbelül tíz percig főzd még, közben cukrozd ízlés szerint. Feltéttel kínáld.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A tököt lereszelem és félreteszem. Olajon hagymát dinsztelek, erre kevél paprika, majd a tök. Sózom, kis kanál ecetet teszek bele és fél csomag aprított kaprot adok hozzá. 10-15 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
püre..... a lencsét feltesszük vízzel főni bele téve a sót a vöröshagymát egészben a babérlevelet és a cukrot...mikor puhára főt akkor a tejfölt elkeverjük az olajjal a liszttel é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hat hónapos kortól a kicsi krumplifőzeléke készülhet fűszerekkel is. A darabolt krumplit sós vízzel, körömnyi babérlevéllel vagy csipetnyi darált köménnyel, esetleg kiskanálnyi vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt megpucoljuk és lereszeljük. Fazékba tesszük és felöntük 1/2 liter vízzel. Sót teszünk bele és babérlevelet, kaprot. Puhára főzzük. Egy másik, kisebb edénybe olajat öntün...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű