Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej káposzta
6 dl paradicsomlé
1-2 sűrített paradicsom
3 evőkanál liszt
2 evőkanál cukor
1 vöröshagyma
só bors
őrölt kömény
Elkészítés:
A káposztát vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és olajon pirítsd meg. Add hozzá a káposztát önts rá vizet, kevesebbet mint amennyi ellepi, és főzd meg. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt.
Akkor engedd fel a paradicsomlével, amikor már megpuhult. Mehet bele a sűrített paradicsom. Körülbelül tíz percig főzd még, közben cukrozd ízlés szerint. Feltéttel kínáld.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát külső leveleitől megfosztjuk, laskára vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a par...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Az összedarabolt zöldségeket tegyük egy nejlonzacskóba. Az olajat keverjük össze a sóval és a curryvel, majd borítsuk a zacskóba. Alaposan rázzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sóskát kevés olajon kiolvasztjuk, sózzuk, cukrozzuk. A tejfölt elkeverjük a keményítővel és a sóskához adjuk, beforraljuk, ha „szálkás” a sóska botmixerrel turmixoljuk. A tojásbó...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű