30 dkg liszt
15 dkg vaj
2 kanál cukor
1 egész tojás
1 kanál tejföl
csipetnyi só
dió vagy morzsa
1 kg alma
Fahéj
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az almatölteléket, majd ráhelyezzük a másik lapot és tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.Elömelegített sütöben kb 25 percig sütjük.
Töltelék:
az almát magházától megtisztítjuk, legyaluljuk. 10dkg cukorral addig pároljuk, míg levét elfötte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük
a tésztára. Alma helyett használhatunk cseresznyét és meggyet is.(Én szoktam a töltelékbe is morzsát rakni, miután megfött)
Összedolgozzuk a tésztát 3 fele osztjuk 2 marad sárgájával. 1 cipóhoz adunk kakaóport és egy pici tejfölt. Mind a 3 lapot nagy méretű tepsi hátlapján kisütjük. Krém: 2cs vaniliá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást,cukrot,vajat és mézet pár percig melegítjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. A tejet a liszttel összefőzzük, a...
Elkészítési idő: Kb.1,5 óra Nehézség: KönnyűA vajat habosra keverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásokat és a citromhéjat. Egy másik tálban összekeverem a száraz alapanyagot: a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket, sót. Ezt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűPreheat the oven to 350 degrees and line an 8 inch square with foil and coat lightly with cooking spray. Melt the chocolate in a bowl over a sauce pan of simmering water. Let it c...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű