Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
2 kanál cukor
1 egész tojás
1 kanál tejföl
csipetnyi só
dió vagy morzsa
1 kg alma
Fahéj
Elkészítés:
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az almatölteléket, majd ráhelyezzük a másik lapot és tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.Elömelegített sütöben kb 25 percig sütjük.
Töltelék:
az almát magházától megtisztítjuk, legyaluljuk. 10dkg cukorral addig pároljuk, míg levét elfötte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük
a tésztára. Alma helyett használhatunk cseresznyét és meggyet is.(Én szoktam a töltelékbe is morzsát rakni, miután megfött)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Összekeverjük az alapanyagokat - kivéve a csokidarabokat, kicsit meggyúrjuk a tésztát. Amikor már kihűlt a vaj, ami összetartja, akkor kerülnek be...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Először a piskótát sütjük meg, a szokásos módon. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájára rászórjuk a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejen, az étcsokin és a kókuszreszeléken kívül mindent egy lábosba dobok. A tejből először csak keveset öntök a száraz hozzávalókhoz, és csomómentesre keverem, majd jöhet h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összeállítjuk, és 5 lapot sütünk belőle. 2. A krémhez 25 dkg kristálycukort megolvasztunk, felöntjük 2 dl vízzel, majd 4 vaníliás pudingot, 2 cs vaníliás cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz