Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás, 300 g porcukor,
20 g kakaó,
250 g reszelt alma,
150 g darált
dió, 100 g
darás liszt,
1 csomag sütőpor.
Elkészítés:
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert liszttel együtt könnyedén a tésztához vegyítjük. A tortaformát kikenjük, kihintjük liszttel, beleöntjük a tésztát, és előmelegített közép meleg sütőben lassan sütjük. A kihűlt tortát két részre vágjuk, megtöltjük krémmel, tetejét és oldalát is megkenjük krémmel, megszórjuk reszelt csokoládéval, és tetszés szerint díszítjük.
Krém:
1 1/2 l tej, 200 g kristálycukor, 20 g kakaó, 200 g vaj.
Elkészítés:
A cukrot meg a kakaót elkeverjük a tejben, beletesszük a vajat, és állandóan keverve felfőzzük. A krémet hűlni hagyjuk, időnként megkevergetjük, és amikor már megdermedt, megtöltjük vele a tortát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
A tejet a mákkal, a cukorral, a citrom- és narancshéjjal felforraljuk. Ennek a keveréknek a ¾ részét a feldarabolt kiflikre öntjük. A maradék cukros-mákos keveréket kihűtjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojások kettéválasztásával kezdjük a süti készítését. ◾️A sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és habosra keverjük. ◾️Mehet bele a keményítő valamint a sütőpor is és beledolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
230 ml tahinit keverjünk el 240 g nyírfacukorral és 1 narancs lereszelt héjával, majd adjuk hozzá 2 narancs levét. 350g zabliszthez adjunk, egy csipet sót, 3tk sütőpor, 1/2 tk szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű