Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
130 g vaj
130 g porcukor
egy csipet só
1 tasak vanillincukor
fél citrom reszelt héja
4 tojássárgája
200 g túró
2 evõkanál tejföl
4 tojásfehérje
50 g mazsola
2 evõkanál rum
170 g liszt
A díszítéshez:
fél kg alma
egy citrom leve
fél tasak fahéjas porcukor
vaj és liszt a sütõlemez kikenéséhez
Elkészítés:
A vajat a cukor felével, a sóval, a vanillincukorral és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojássárgákat apránként hozzáadjuk. A túrót és a tejfölt hozzákeverjük.
A tojásfehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a maradék cukrot.
Az egészet a túrós masszához keverjük. Végül hozzáadjuk a lisztet és a rumba áztatott mazsolákat. A masszát egy megvajazott, kilisztezett sütõlemezre kenjük. A meghámozott almákat szeletekre vágjuk, citromlével megöntözzük és befedjük vele a túrómasszát. A fahéjas porcukorral megszórjuk és 170 fokon kb. 30 percig sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összetevőket összedolgozzuk és golyókat formázunk belőle. Tartsuk hűtőben órát, hogy összeérjenek az ízek, majd a kakaós bevonóhoz valókat egy lábasban kezdjük el forralni. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a porcukorral és a vaníliás pudingporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül fokozatosan annyi tejet, hogy összeálljon a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsírt megolvasztjuk,a répát egy tálba lereszeljük,ráöntjük a mézet és jól összekeverjük.A tojásokat a porított xukor zeroval habbá verjük és ráöntjük a répára.A liszteket á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű