4 tojás
10 dkg cukor
10 dkg vaj
5 cl fehérbor
10 dkg darált dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Só
Töltelékhez:
6-7 db alma
1 citrom leve
5 dkg mazsola
Örölt fahéj
A forma kikenéséhez:
Vaj
Zsemlemorzsa
Tálaláshoz:
Porcukor
A tojást a cukorral és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a fehérbort, darált diót, csipetnyi sót és a sütőporral elkevert lisztet. Vajazott, morzsával behintett tortaformába töltjük, és megszórjuk a megmosott, megtisztított mazsolával, őrölt fahéjjal és kb 45 percig sütjük. Tálalásnál meghintjük porcukorral
A sütőt 180 fokra melegítjük, a tortaforma alját sütőpapírral béleljük. Fehéredésig verjük az egész tojásokat a cukorral. Óvatosan beleforgatjuk az előzőleg elvegyített mákot, lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A piskótához a a tojásokat kettéválasztjuk. majd a fehérjéből kemény habot verünk, aztán lassan mindent adagolunk hozzá. Majd három lapot sütünk belőle! A krémhez az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a mákkal, a cukorral, a citrom- és narancshéjjal felforraljuk. Ennek a keveréknek a ¾ részét a feldarabolt kiflikre öntjük. A maradék cukros-mákos keveréket kihűtjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű