Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
3 (nagy) evőkanál méz
½ csésze olaj (3dl-es csésze)
½ csésze darált dió
1 ¼ csésze liszt
1-2 teáskanál fahéj (ízlés szerint)
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
½ csésze reszelt alma
1-2 evőkanál tej
Elkészítés:
A muffintepsit kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük (liszt+sütőpor+szódabikarbóna).
A tojásokat felverjük a mézzel és az olajjal. Hozzáadjuk a reszelt almát és a darált diót, majd a fahéjat. Beleadagoljuk a lisztes keveréket (apránként) és a tésztát tejjel lazítjuk.
A masszát a formákba kanalazzuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
a muffinok tetejét díszítsük negyed dióval!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a lisztet összevegyítjük a száraz hozzávalókkal. A vajat belemorzsoljuk, majd a tojással egy gombóccá gyúrjuk Egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk és hűtőben pihe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalók kimérése, tojás szétválasztása 2. A száraz hozzávalók átszitálása 3. A tojásfehérje kihabosítása, porcukor hozzászitálása 4. A tojás sárgája hozzákeverése a felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint keverjük habosra a porcukorral, majd egyesével keverjük hozzá a tojások sárgáját. A tojások fehérjét verjük egy csipet sóval kemény habbá, majd apránként keverjük h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű