Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás,
3 evőkanál víz,
10 dkg cukor,
4 dkg csokoládé,
10 dkg liszt,
1 mokkáskanál sütőpor,
1 csomag vaníliás puding,
5 dl tej,
eper,
porcukor,
sütőpapír
Trükkök, tippek, praktikák:
3 tojásfehérjét 3 kanál vízzel és 10 dkg cukorral kemény habbá verünk. 4 dkg csokit belereszelünk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 10 dkg lisztet, a sütőport. Összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokon megsütjük kb. tíz perc alatt. Ha kész, feltekerjük, hagyjuk kihűlni. A pudingot fél liter tejjel és 3 evőkanál cukorral készre főzzük. A piskótatekercset a pudinggal megtöltjük, eperdarabokat szórunk bele (nem kell darabolni az epret, és nem kell túl sűrűn szórni). Feltekerjük, és a tetejére porcukrot szórunk. Megjegyzés: A csokitól és a cukortól eléggé ragacsos, ahogy a sütő papírról leszedjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét 4 ek vízzel és 2 ek cukorral kemény habbá verjük. Bele a többi cukrot, a sárgákat egyenként és még 4 ek vizet, majd lassan a lisztet is, ebben előzőleg elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a sóval és 2 ek cukorral felforraltam, beletettem a jól megmosott rizset, és lassú, tűzön puhára főztem. Elkapcsoltam alatta a tüzet, és beletettem 10 dkg vajat. Jól megka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük.Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport a tejjel váltogatva, végül a kókuszreszeléket. Kivajazott tepsibe öntjük a masszát és előmeleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű