3/4 bögre zabpehely
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1/2 bögre olvasztott vaj
1 bögre porcukor
1/4 bögre barna cukor
2 bögre málnalekvár
1 mk. vaníliaaroma
csipet só
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Bélelj ki alufóliával egy kerek tortaformát, majd nagyon vékonyan kend meg olajjal.
Keverd habosra a porcukrot az olvasztott vajjal és a vaníliaaromával. Add hozzá a lisztet, amelyben elkeverted a csipet sót és a zabpelyhet, ami még az egészségedet is védi. Addig kevergesd, amíg könnyen formálható, omlós tésztát kapsz. Tedd félre a morzsasüti tésztájának nagyjából a harmadát.
Simítsd el a zabpelyhes tésztát az előkészített tortaformában, kend meg a málnalekvárral, majd morzsásan szórd meg a félretett tésztával.
Told a zabpelyhes sütit a sütőbe, és süsd kb. 35 percig, vagy amíg szépen megpirul a teteje. Szeletelés, tálalás előtt legalább két órát hagyd pihenni.
Az alapanyagokat kézi mixerrel 1-2 perc alatt simára keverjük. Kikent, lisztezett formába előmelegített 180 Celsius fokos sütőben a tortát 35 percig, a muffint 30 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát tenyérnyi labdává gyúrjuk és kelesztés után kinyújtjuk. A közepébe teszünk egy kocka csokit, vagy sajtot, félbe hajtjuk és a széleket összenyomkodjuk. Gofrisütőben készre...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
http://www.mohakonyha.hu/2012/09/otello-szolos-makos-pite-segitsuti-2012.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű