iter tej
4 evőkanál gríz
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 tojás, 25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1,5 csomag vajas keksz (1 csomag 250 g)
él liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk 1 csomag vaníliás pudingporral, 1 csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál cukorral és fél liter tejben megfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint, amit előzőleg kikavartunk 15 dkg porcukorral.
Elkezdjük rétegezni: egy sor keksz, erre kerül a grízes krém, újabb sor keksz, erre vanília krém és végül újabb sor keksz. A tetejét díszíthetjük felvert tejszínhabbal.
Nagyon finom, egyszerű és nagyszerű! Jó étvágyat kívánok hozzá!
1. Az első három hozzávalót összekeverjük, magunk mellé készítjük. A puha vajat, a porcukrot, a vanília kikapart magjait és a reszelt citromhéjat robotgéppel 2 perc alatt alaposan...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját összekeverjük a vanliával, 4 evőkanál édesítővel, olajjal és habosra keverjük, a végén hozzáadjuk a vizet és azzal is alaposan elkeverjük. A tojások fehérjéből k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű