50g túró (jemný)
110g dara (én barnarizsdarát használtam)
1drb tojás
Csipet só
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombócokat és addig főzzük míg fel nem jönnek a víz tetejére. Leszűrjük és ízlés szerint olvasztott vajjal, mákkal, darával, prézlivel tálaljuk. Ezekhez azért kívánkozik kis finomítatlan nádcukor vagy kókuszvirágcukor. :-) +1 tipp: kevés tésztával vonjuk körbe a gombócokat, úgy nem lehet érezni a túró ízét, de vigyázzunk, hogy mindenhol bezárjuk, máskülönben szétválik
A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverjük egy bögrében, majd 3 percig mikrózzuk.
Elkészítési idő: 6 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, gázsütő 5-ös fokozat. A diót ledaráljuk, plusz a szóráshoz való kis mennyiséget. A tojásokat szétválasszuk és a fehérjéből kemény habot verünk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű