Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50g túró (jemný)
110g dara (én barnarizsdarát használtam)
1drb tojás
Csipet só
Elkészítés:
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombócokat és addig főzzük míg fel nem jönnek a víz tetejére. Leszűrjük és ízlés szerint olvasztott vajjal, mákkal, darával, prézlivel tálaljuk. Ezekhez azért kívánkozik kis finomítatlan nádcukor vagy kókuszvirágcukor. :-) +1 tipp: kevés tésztával vonjuk körbe a gombócokat, úgy nem lehet érezni a túró ízét, de vigyázzunk, hogy mindenhol bezárjuk, máskülönben szétválik
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olvasztott (de kihűlt) vajat és a tejet, végül a sütőporral, csipet sóval és reszelt citromhéjjal elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, gyúródeszkára tesszük, a közepébe mélyedést formálunk. Hozzáadjuk a zsírt, egy evőkanál vajat, a tojást, az ecetet, sót és másfél dl langyos vízzel alaposan...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Nehéz