Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50g túró (jemný)
110g dara (én barnarizsdarát használtam)
1drb tojás
Csipet só
Elkészítés:
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombócokat és addig főzzük míg fel nem jönnek a víz tetejére. Leszűrjük és ízlés szerint olvasztott vajjal, mákkal, darával, prézlivel tálaljuk. Ezekhez azért kívánkozik kis finomítatlan nádcukor vagy kókuszvirágcukor. :-) +1 tipp: kevés tésztával vonjuk körbe a gombócokat, úgy nem lehet érezni a túró ízét, de vigyázzunk, hogy mindenhol bezárjuk, máskülönben szétválik
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelék hozzávalóit kézzel összenyomkodjuk, félretesszük. A kakaós rész hozzávalóit tálba mérjük, és annyi tejjel, hogy nem túl lágy, de jól nyújtható masszát kapjunk, összegyú...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Verd fel a tojássárgájákat a cukorral. Add hozzá a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a darált mandulát, a túrót, a citromhéjat, a vaníliakivonatot. Gépi mixerrel 8 percen át jól...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldaluk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
