Hozzávalók tésztához: 15 dkg puha margarin, 17 dkg cukor, 3 db tojás, 15 dkg finomliszt, 2 tk. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só.
Töltelék: 2,5 dl tej, fél csomag vaníliás pudingpor, 1-2 evk. cukor.
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk / én előző este megfőztem és hidegre tettem /. A vajat a cukorral kikeverjük, utánna egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A liszttel elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, és egy csipet sót, és belekeverjük a vajas masszába. A muffinsütőnket kibéleljük, / ennél fontos !! / majd az aljára 1-1 evőkanál masszát teszünk, erre rá egy kis darab pudingot / kb. egy teáskanálnyi / teszünk, és a maradék tésztával betakarjuk.
- Sütés 180 fokra előmelegitett sütőben kb. 20 - 25 percig sütjük. 12 db lesz ebből a mennyiségből.
1. A tejből, kakaóból, porcukorból, vajból szirupot főzünk 2. A kekszet összetörjük 3. A diót összevágjuk apróra és a kekszhez öntjük, majd öntünk rá rumot, majd összekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk. Ezután a tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztva, letakarjuk, és egy félóráig hűvös helyen állni hagyjuk. A fél óra eleg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát a szokásos módon elkészítjük. A formába beadagoljuk az egy muffinra számított tésztamennyiség felét, egy 5g-os étcsokoládé darabot illesztünk a közepébe,majd rátesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt melegítsük elő 170 fokra, majd a hozzávalókat, a tortadara kivételével, jól keverjük össze. Ha ezzel elkészültünk, akkor mehet hozzá a dara is. Azért fontos, hogy utoljára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű