Hozzávalók tésztához: 15 dkg puha margarin, 17 dkg cukor, 3 db tojás, 15 dkg finomliszt, 2 tk. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só.
Töltelék: 2,5 dl tej, fél csomag vaníliás pudingpor, 1-2 evk. cukor.
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk / én előző este megfőztem és hidegre tettem /. A vajat a cukorral kikeverjük, utánna egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A liszttel elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, és egy csipet sót, és belekeverjük a vajas masszába. A muffinsütőnket kibéleljük, / ennél fontos !! / majd az aljára 1-1 evőkanál masszát teszünk, erre rá egy kis darab pudingot / kb. egy teáskanálnyi / teszünk, és a maradék tésztával betakarjuk.
- Sütés 180 fokra előmelegitett sütőben kb. 20 - 25 percig sütjük. 12 db lesz ebből a mennyiségből.
Elkészítjük a töltelékeket: Az almát megtisztítjuk, felszeleteljük vagy lereszeljük (ha nagyon sok a leve, akkor kicsit csavarjuk ki párolás előtt). A vajat egy serpenyőben felo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot,lekvárt,rumos vizet ,a mazsolával feltesszük főni. Kevergetjük,és ha a cukor elolvad,a mazsola megduzzad,levesszük a tűzről,a kakaóport hozzá keverjük. A babapiskótát ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű