Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók tésztához: 15 dkg puha margarin, 17 dkg cukor, 3 db tojás, 15 dkg finomliszt, 2 tk. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só.
Töltelék: 2,5 dl tej, fél csomag vaníliás pudingpor, 1-2 evk. cukor.
Elkészítés:
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk / én előző este megfőztem és hidegre tettem /. A vajat a cukorral kikeverjük, utánna egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A liszttel elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, és egy csipet sót, és belekeverjük a vajas masszába. A muffinsütőnket kibéleljük, / ennél fontos !! / majd az aljára 1-1 evőkanál masszát teszünk, erre rá egy kis darab pudingot / kb. egy teáskanálnyi / teszünk, és a maradék tésztával betakarjuk.
- Sütés 180 fokra előmelegitett sütőben kb. 20 - 25 percig sütjük. 12 db lesz ebből a mennyiségből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kissé összetört túrót a tejszínnel, porcukorral és a vanília rúd kikapart magjaival kikeverjük. A hideg 1.5 dl tejbe beleesszük a zselatinport majd lassú tűzön felolvasztjuk és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sima kelt tészta egy tepsihez: 35-40 dkg liszt, 1 tojássárgája, csipet só, 2,5 dl langyos cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztő, 3 evőkanál olaj. Kelt tésztát kidolgozzuk, letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a hozzávalókkal összegyúrjuk fél cm vastagra nyújtjuk majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A cukrot a tojás fehérjével gőz fölött kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű