menu

Családireceptkönyv.hu

Zabpelyhes piskóta krémsajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


12 dkg zabpehely vagy zabpehelyliszt
6 gr szódabikarbóna
3 gr sütőpor
1kk. őrölt fahéj késhegynyi
őrölt szegfűszeg és őrölt szerecsendió
3 nagyobb alma
5 dkg vaj, megolvasztva
1 nagyobb tojás
10 dkg cukor
1 tk. vaníliakivonat/ 1 vaníliáscukor

20 dkg natúr krémsajt
1 ek citromlé
1 citrom lereszelt héja
7 dkg porcukor
2 ek. durvára vágott dió

Elkészítés:


A zabpehelylisztet (ha a zabpelyhet kávédarálóban megdaráltam, máris van zabpehelylisztünk) a szódabikarbónával, sütőporral és a fűszerekkel elkevertem.
Az almákat meghámoztam, kimagoztam,kockára vágtam és botmixerrel pürésítettem.
Az almapépbe mixeltem az olvasztott vajat, a tojást és a cukrot. Hozzáadtam a vaníliakivonatot, majd a száraz hozzávalókkal simára kevertem.
Sütőpapírral bélelt formába tettem és 175 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig – tűpróbáig – sütöttem.
A krémsajtot 2-3 percig a mixer legmagasabb fokozatán habosítottam a porcukorral, citromlével és a citrom lereszelt héjával.
A kihűlt sütire kentem, durvára vágott dióval megszórtam a tetejét.

Zabpelyhes piskóta krémsajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Bögrés fánksüti
Bögrés fánksüti

A sütőt előmelegítjük 190-200 fokra. 2. A hozzávalókat összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként, kisebb adagokban. 3. Kb. 20-25 perc aranyszínűre sütjük (tűpróbát végzünk)....

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zselés szaloncukor
Zselés szaloncukor

A narancslét a mézzel felforraljuk, beletesszük a zselatint, habverővel összekeverjük, 3 percig forraljuk. szaloncukorformába tesszük, de jó a jégkocka tartó is Tepsibe is te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Karolin
Gyümölcstorta
Gyümölcstorta

Tészta: A hozzávalókat jól összedolgozom, majd kivajazott, lisztezett tortaformában, előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm. Kiveszem a formából - vigyázva, hogy össze ne tör...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Tünde
Babapiskóta /kétféle recept/
Babapiskóta /kétféle recept/

A szalalkálit felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük. 2-3 mm-re kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Sütőpapírra helyezzük, és kisütjük. Második: A 4 egész tojást a 22 dk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk