menu

Családireceptkönyv.hu

Busa zöldfűszeres tejföllel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg busa
0,5 kg krumpli
3-4 gerezd fokhagyma
0,3 dl fehérbor
10-12 dkg füstölt szalonna
10-12 dkg baconszalonna
majoranna, oregáno, petrezselyem, tárkony, só bors

Elkészítés:


Alulra főtt krumpli. Csinálni kell tejfölből és friss fűszerekből és borból egy öntetet. A krumplira jön a beirdalt hal és a szalonnapörc amit előzőleg kisütöttünk. Erre rá az öntet és a tetejére a baconszeletek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Magyar fish and chips
Magyar fish and chips

A hekket tejbe áztatjuk néhány órára, majd sózzuk, kicsit megborsozzuk, és pirospaprikával kevert lisztbe forgatjuk. 170 C-os forró olajban fedő alatt pirosra sütjük....

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lazac finn módra rukkolasalátával
Lazac finn módra rukkolasalátával

Lazac: 1. Egy tűzálló tálat enyhén beolajozunk, majd a lazacot bőrével lefele ráhelyezzük. 2. A lazacot sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a citromborssal, és lelocsoljuk a frisse...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Tonhalfasírt
Tonhalfasírt

A tonhalról öntsük le az olajat/vizet, csöpögtessük le. A hagymát tisztítsuk meg, vágjuk karikákra, a petrezselymet aprítsuk össze. Keverjük őket össze a hallal. Keverjük össze...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült halfilé ropogós héjjal
Sült halfilé ropogós héjjal

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, amíg melegszik a sütő előkészítjük a halszeleteket. Először sózzuk be mind a két oldalát. Helyezzük őket egy hőálló edénybe. Egy tálban keverjük ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk