menu

Családireceptkönyv.hu

Busa zöldfűszeres tejföllel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg busa
0,5 kg krumpli
3-4 gerezd fokhagyma
0,3 dl fehérbor
10-12 dkg füstölt szalonna
10-12 dkg baconszalonna
majoranna, oregáno, petrezselyem, tárkony, só bors

Elkészítés:


Alulra főtt krumpli. Csinálni kell tejfölből és friss fűszerekből és borból egy öntetet. A krumplira jön a beirdalt hal és a szalonnapörc amit előzőleg kisütöttünk. Erre rá az öntet és a tetejére a baconszeletek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
SPROTNI SÖRTÉSZTÁBAN
SPROTNI SÖRTÉSZTÁBAN

A halaknak a hasát felhasítottam és késsel a bél részt kikapartam. A fejét a farkát levágtam. Folyóvízben alaposan átmostam és lecsöpögtettem, majd tiszta konyharuhával leitattam a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Cukkini bundás hal
Cukkini bundás hal

elkészítés A haltörzseket megtisztítjuk, lehúzzuk a bőrt, besózzuk. A tojásból, lisztekből, sóból, tejből, szódából, pirospaprikából kicsit sűrűbb tésztát keverünk, mint a pala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Tonhalas sült ricottagolyók
Tonhalas sült ricottagolyók

A konzervet lecsöpögtetjük, keverőtálba tesszük, villával áttörjük. Hozzáadjuk a ricottát, az olajbogyó kockákat, a zsemlemorzsát, a tojást és a fűszereket, majd az egészből könnye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Zsemlemorzsás sült hal
Zsemlemorzsás sült hal

A halszeleteket kiolvasztjuk és tejbe áztatjuk. Eközben hagymát és répát aprítunk, és megpároljuk a répát a hagymán. A hajat kiszedjük a tejből és lecsepegtetjük, majd egy vékonyan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk