Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Recept:
2 ek. kacsazsíron 1 közepes hagymát megpirítunk, majd hozzáadjuk a felkarikázott zöldségeket (bármilyen zöldség megfelel, csak jó sok legyen benne.
(Nálam:)
2 nagyobb sárgarépa
3 közepes petrezselyemgyökér
1 nagyobb karalábé
1/2 zeller
1 zöldpaprika, 1 paradicsom
1/4 fej (kicsi) káposzta
6 nagyobb karfiolrózsa
10 perccel a főzés vége előtt belerakjuk a májgombócokat és együtt készre főzzük.
Elkészítés:
Paleo májgombóc recept:
170 g pulykamáj
1 kisebb fej hagyma
1/2 kk. bors
1/2 kk. majoranna
2 gerezd fokhagyma
só (ízlés szerint)
80 g Casava dara (Cassava dara ITT!)
A dara kivételével mindent krémesre turmixolunk, majd hozzákeverjük a Casavát és picit várunk, amíg sűrű lesz. Nedves kézzel gombócokat formázunk. 42 pici gombóc lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Hevíts szezámolajat egy mély serpenyőben, add hozzá a fokhagymát és a gyömbért, majd öntsd bele a csirkehúslevest, forrald fel. Add hozzá a sót, cukrot, szójaszószt, a mungbab csí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sajtkrémet, és csomóme...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele húsleves kockát, mikor puha a zöldség, nokedlit szaggatunk bele, végül eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát hámozzuk meg, kockázzuk össze, a fehérrépát és az almát pucoljuk meg, előbbit vágjuk fél centis karikákra, utóbbit kockákra. A fokhagymát zúzzuk össze. Az olívaolajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű