Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
Az alsó réteghez: 20 dkg vaj, 7,5 dkg cukor, 5 evőkanál kakaópor, 2-2,5 dl tej, 30 dkg darált keksz, 10 dkg durvára vágott dió vagy mogyoró, 10 dkg kókuszreszelék
A krémhez: 15 dkg vaj, 1,5 dl tejszín, 1 csomag Gála főzés nélküli vaníliás pudingpor, 20 dkg porcukor
A mázhoz: 2 dkg kakaópor, 3 dkg cukor, 4 ek. víz, 3 dkg vaj
Elkészítés:
Elkészítés
A vajat a cukorral, a tejjel és a kakaóval gőz fölött felfőzzük. Ekkor levesszük a gőzről és beleforgatjuk a szárazanyagokat. A kekszes masszát egy 20 × 30 cm-es tepsi aljába nyomkodjuk. A krémhez a vajat a porcukorral habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt, majd szép egyenletes sima krémmé dolgozzuk össze. Egyenletesen rákenjük a kekszes rétegre. A mázhoz a cukrot a kakaóval és a vízzel 2-3 percig főzzük, amíg kicsit sűrűsödik és beleolvasztjuk a vajat is, majd egyenletesen elkenjük a krém tetején. Hűtőbe tesszük és 3 órán át (de még jobb, ha egész éjszaka) hűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd felváltva kanalazzuk bele a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját. Amikor szép egyenletes a mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával + -margarint bele dörzsöljük + -porcukor + tojások + kakaó elkeverjük kevés tejjel össze gyurjuk -4 lapot sütünk a közepes tepsi hátán...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
1.A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük. 2. Elkészítjük a krémet: a lisztet a tejjel összefőzzük, és hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Keverd össze a zabot, mandulát, len és szezámmagot egy nagy tálban. Ezután oszlasd el egyenletesen egy nagy sütőpapíron tepsiben és süsd körülb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű