Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
2 ek. Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
5 dkg baconszalonna
1 db kockára vágott közepes méretű hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa
3 db petrezselyemgyökér
1 db közepes cukkini
5 nagyobb rózsa karfiol
petrezselyemlevél, zellerlevél
só, bors, tárkony (Himalaya só ITT!)
1 ek. Szafi Fitt sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
kókuszkrém (Cocomas ITT!)
Elkészítés:
Elkészítés:
A kókuszolajon megsütjük a szalonnát, hozzáadjuk a hagymát, majd a darált csirkemellel pár percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott zöldségeket (a karfiolt és a cukkinit csak a főzés vége előtt 10 perccel), sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1,5 dl vízzel.
Miután megfőtt 1 ek. Szafi Fitt sütőliszttel elkevert 1 dl kókuszkrémmel sűrítjük és apróra vágott 1 ek. tárkonyt adunk hozzá.
Fogyasztás előtt citromlével ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csicseriborsót egy nappal előtte beáztatjuk enyhén sós vízbe. (Ha konzerv, előfőzött csicseriborsóból készítjük, nem kell beáztatni, és a főzési idő is lerövidül.) A hagymát és a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Egy nagy edény aljára annyi olajat öntünk, hogy épp ellepje. Megpirítjuk rajta a hagymát. A zöldséget é...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Kockázd fel a zöldségeket. Egy mélyebb edényben, kis olajon párold üvegesre az apró kockákra vágott vöröshagymát és az összezúzott fokhagymát. Öntsd a felaprított zöldségeket a láb...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
