Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
2 ek. Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
5 dkg baconszalonna
1 db kockára vágott közepes méretű hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa
3 db petrezselyemgyökér
1 db közepes cukkini
5 nagyobb rózsa karfiol
petrezselyemlevél, zellerlevél
só, bors, tárkony (Himalaya só ITT!)
1 ek. Szafi Fitt sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
kókuszkrém (Cocomas ITT!)
Elkészítés:
Elkészítés:
A kókuszolajon megsütjük a szalonnát, hozzáadjuk a hagymát, majd a darált csirkemellel pár percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott zöldségeket (a karfiolt és a cukkinit csak a főzés vége előtt 10 perccel), sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1,5 dl vízzel.
Miután megfőtt 1 ek. Szafi Fitt sütőliszttel elkevert 1 dl kókuszkrémmel sűrítjük és apróra vágott 1 ek. tárkonyt adunk hozzá.
Fogyasztás előtt citromlével ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítés: A répákat, a zellergumót és a karalábét 1cm-es kockákra vágjuk.A hagymát felaprítjuk. A zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd rátesszük az 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a csirkemellet kockázzuk, majd a zsiradékon pároljuk őket, míg a húsi kifehéredik (közben a répát karikázzuk és mehet a többihez). Ekkor megszórjuk a liszttel és a pir...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Személyenként 2 szelet húst (sertéscomb, vékony szelet karaj vagy csirkemell) kis olajon hirtelen pirosra sütjük. 1 kisebb fej vöröshagymát lereszelünk és 1 kanál olajon rövid idei...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát és a zöldséget vékony szálra, csíkra reszeljük, és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst és felengedjük fél liter vízzel és félpuhára pároljuk. Ezu...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű