Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
12 dkg finomliszt
1 púpozott kávéskanál sütőpor
1,5 dl tej
1 csipet só
cukor
Tetejére:
juharszirup
fahéj
Elkészítés:
Válaszd szét a tojásokat külön-külön tálba (a sárgája legyen nagyobb tálban, majd abba kevered bele a fehérjét). A sárgájához add hozzá a lisztet, sütőport, a sót és a tejet, keverj belőle sűrű, sima tésztát. Verd fel a fehérjét a csipet cukorral és keverd bele óvatosan a sárgájás masszába. Előmelegített teflon serpenyőben süsd őket aranybarnára (ha tényleg teflon a serpenyő, nem kell a palacsinta alá olaj).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A gombát és a hagymát megtisztíjuk, felszeleteljük - nem túl apróra. A csirkemellet kis kockákra vágjuk. Közben a tésztát is lehet főzni - sós vízben. Teflonos wokban olív...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az összetevőket a víz felével összekeverem, és fokozatosan annyi vizet adok hozzá, amennyit felvesz. Kilisztezett gyúródeszkán tovább dagasztom a tésztát kézzel úgy 10 percig, amíg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztottam, a sárgájukat ízesítettem sóval, elkevertem a juharsziruppal és a felolvasztott, de már nem meleg vajjal. A tejet és a sütőporral elvegyített lisztet...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű