Családireceptkönyv.hu

Túrófánk


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Adag: 12db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


150 g zsíros túró,1 tojás,1,5 evőkanál cukor,6-8 evőkanál liszt
csipetnyi szódabikarbóna,pici ecet

a sütéshez:
olaj

a szóráshoz:
porcukor

Elkészítés:


A cukrot és a tojást egy tálkában összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a lisztet.
A szódabikarbónát egy teáskanálba tesszük, ráöntjük az ecetet, megvárjuk, amíg felhabosodik, majd azt is a tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Egy lábasban melegíteni kezdjük az olajat. Közben a tésztából lisztes kézzel gombócokat formálunk.
A fánkgolyókat a forró olajba tesszük, és mindkét oldalát addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Papírtörlőre kiszedjük, hogy a felesleges olajat felszívja róla.
Ha már kissé kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kati
Tökéletes, abbahagyhatatlan fánkok forró olaj nélkül
Tökéletes, abbahagyhatatlan fánkok forró olaj nélkül

Fánk 1.Az élesztőt futtassuk fel a langyos tejben. Keverjük össze a lisztet, a porcukrot és a sót, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat, a vajat és a felfuttatott élesztőt, míg kö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalonnás-cukkinis tejszínes tészta
Szalonnás-cukkinis tejszínes tészta

A felkockázott szalonnát egy serpenyőben az olivaolajon enyhén ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit és puhára pároljuk. Só, bors, majd ha kész van a zúzott fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa

Elkészítés: A pogácsát előző napról megmaradt főtt krumpli felhasználásával is készíthetjük, vagy a megmaradt krumplipüréből, de akkor ebben az esetben a margarinból kevesebbet t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk