Elk. idő: 10 perc
Adag: 12db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g zsíros túró,1 tojás,1,5 evőkanál cukor,6-8 evőkanál liszt
csipetnyi szódabikarbóna,pici ecet
a sütéshez:
olaj
a szóráshoz:
porcukor
Elkészítés:
A cukrot és a tojást egy tálkában összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a lisztet.
A szódabikarbónát egy teáskanálba tesszük, ráöntjük az ecetet, megvárjuk, amíg felhabosodik, majd azt is a tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Egy lábasban melegíteni kezdjük az olajat. Közben a tésztából lisztes kézzel gombócokat formálunk.
A fánkgolyókat a forró olajba tesszük, és mindkét oldalát addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Papírtörlőre kiszedjük, hogy a felesleges olajat felszívja róla.
Ha már kissé kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
- Az apróra vágott hagymát megpirítjuk kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a szintén apróra vágott, vagy passzírozott fokhagymát és felöntjük kis vízzel (2-3 ek)....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból dagasszunk tésztát, majd letakarva tegyük félre 40-45 percig, hadd keljen meg. Ha megtörtént, kissé olajos kézzel szakítsunk ki belőle kis darabot, amit aztán kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát lereszeljük, sózzuk és állni hagyjuk. Amikor levett eresztett jól kicsavarjuk kókuszzsíron aranysárgára dinszteljük borssal, köménymaggal ízesítjük Közben elkészítjük a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Hozzávalókat jól összedolgozzuk és kicsit pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tésztát két részre osztjuk. Egy tepsit kibélelünk zsírpapírral és a tészta felét kiny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű