Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg vízben főtt krumpli (krumpli püré is felhasználható)
5 dkg margarin
1 egész tojás
pici só
liszt (kb. 30-50 dkg)
fél csomag sütőpor
töltelékhez:
1 kis üveg szilvalekvár
őrölt fahéj
cukor
1 tojás sárgája
Elkészítés:
A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés szerint össze keverjük.
A tészta 2/3-mad részét kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket és a maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a lekváros krémet.
A rácsokat a tojás sárgájával lekenjük. 160 fokon kb fél órát sütjük.
elkészítési idő: kb 50 perc
mennyiség: 10 fő
költség: kb 400 forint
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyát megtisztítjuk, feldaraboljuk és 1 evőkanál sóval megfőzzük, majd leöntjük róla a vizet és átnyomjuk burgonyanyomón. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután hozzáadjuk a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos cukros vízben elmorzsolunk 2,5 dkg élesztőt. Felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez. Teszünk bele 1 mokkáskanálnyi sót, még 2 dl langyos vizet, 2-3 ek olajat.. Ö...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A vajon megfonnyasztom a hagymát, majd a gombát, sózom, borsozom, majd párolom. Ha zsírjára sült, hozzáadom a par.pürét és a felcsíkozott sonkát, rászórom az összes fűszert és együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes