Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg vízben főtt krumpli (krumpli püré is felhasználható)
5 dkg margarin
1 egész tojás
pici só
liszt (kb. 30-50 dkg)
fél csomag sütőpor
töltelékhez:
1 kis üveg szilvalekvár
őrölt fahéj
cukor
1 tojás sárgája
Elkészítés:
A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés szerint össze keverjük.
A tészta 2/3-mad részét kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket és a maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a lekváros krémet.
A rácsokat a tojás sárgájával lekenjük. 160 fokon kb fél órát sütjük.
elkészítési idő: kb 50 perc
mennyiség: 10 fő
költség: kb 400 forint
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tojást összedolgozzuk a liszttel, egy csipet sóval, és annyi vízzel, hogy közepes sűrűségű galuskatésztát kapjunk. Lobogó sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük, végül belefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát a zsíron kisütöm, majd hozzá adom a gombát, és lepirítom. Ha már elveszítette víztartalmának nagy részét, hozzá adom a hagymát, és a fokhagymát, majd kis idő múlva a...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Nehéz
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy pal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű