Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 palacsinta
60 dkg pörkölt (borjú-, sertés- vagy csirkehúsból)
2 dl tejföl
pirospaprika, köménymag, őrölt bors.
Elkészítés:
A pörkölthúst ledaráljuk, és megtöltjük vele a pala¬csintákat. Tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé.
A pörkölt szaftjából a tejföllel mártást készítünk. Meg¬fűszerezzük, és a palacsintákra öntjük, majd a tálat elő¬melegített sütőbe tesszük. Csak annyira sütjük meg, hogy a mártás besűrűsödjék
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítése: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A túrót áttörjük, hogy ne legyen darabos, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojásokat, vajat, rumot és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Közepes
Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sózd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 evőkanál cukorral. Egy tálba szitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, beleütjük a tojást, beleöntjük a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű