Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 palacsinta
60 dkg pörkölt (borjú-, sertés- vagy csirkehúsból)
2 dl tejföl
pirospaprika, köménymag, őrölt bors.
Elkészítés:
A pörkölthúst ledaráljuk, és megtöltjük vele a pala¬csintákat. Tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé.
A pörkölt szaftjából a tejföllel mártást készítünk. Meg¬fűszerezzük, és a palacsintákra öntjük, majd a tálat elő¬melegített sütőbe tesszük. Csak annyira sütjük meg, hogy a mártás besűrűsödjék
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Spenotos töltelék A vöröshagymát étolajon megpiritjuk és hozzáadjuk a megtisztitott friss spenotot majd az apróra vágott fokhagymát és folyamatosan kevergetjük ameddig össze esik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fumu tésztájának elkészítése nem bonyolult, minden jó háziasszony könnyen meg tudja csinálni. Különleges tudást a díszítése igényel. A lisztet meglangyosítjuk, nagyobb tálba szi...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és burgonyatörővel összetörjük. Hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a lisztet és a zsirt, sózzuk és jól összedolgozzuk. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű