Teszta:
6 tojas
6 evokanal liszt
6 evokanal porcukor
1 csomag sutopor (ha nem self-raising liszt)
Izles szerint dio vagy mandula
Tortabevono
Krem :
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 csomag vanilias pudingpor
Teszta :
A tojas feherjet kemeny habba verem.
Kanalankent teszem bele a cukrot..kozben folyamatosan keverem habverovel.
Egyesevel teszem hozza a tojassargajat...kozben tovabb keverem.
Kanalankent - szuron atszitalva - teszem hozza a lisztet. Kozben ovatosan fakanallal keverem, hogy a hab ne torjon ossze.
Ovatosan belekavarom az aprora vagott diot vagy mandulat.
Kivajazott sutopapirral belelt tepsibe ontom, ovatosan elsimitom es tuprobaig sutom.
Krem: a vajat a porcukorral habosra verem. A vaniliapudongport elkeszitem az utasitas szerint. Ha kihult hozzakeverem a vajas cukrot es rakenem a kihult piskota tesztara.
A tetejere tortabevonot teszek.
A pudingot célszerű előző nap, vagy a készítés előtt pár órával elkészíteni. A tejet felfőzzük. Közben a cukrot, kakaóport , keményítőt, összekeverjük egy kevés hideg tejjel, amit...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
24 deka darás lisztbe belevagdalunk 18 deka vajat és a nyújtófával könnyedén összedolgozzuk. Most 2 deci tejfölt adunk hozzá, csipet sóval egyetemben és ugyancsak a nyújtófával szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű