Teszta:
6 tojas
6 evokanal liszt
6 evokanal porcukor
1 csomag sutopor (ha nem self-raising liszt)
Izles szerint dio vagy mandula
Tortabevono
Krem :
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 csomag vanilias pudingpor
Teszta :
A tojas feherjet kemeny habba verem.
Kanalankent teszem bele a cukrot..kozben folyamatosan keverem habverovel.
Egyesevel teszem hozza a tojassargajat...kozben tovabb keverem.
Kanalankent - szuron atszitalva - teszem hozza a lisztet. Kozben ovatosan fakanallal keverem, hogy a hab ne torjon ossze.
Ovatosan belekavarom az aprora vagott diot vagy mandulat.
Kivajazott sutopapirral belelt tepsibe ontom, ovatosan elsimitom es tuprobaig sutom.
Krem: a vajat a porcukorral habosra verem. A vaniliapudongport elkeszitem az utasitas szerint. Ha kihult hozzakeverem a vajas cukrot es rakenem a kihult piskota tesztara.
A tetejere tortabevonot teszek.
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és félórát hűtőben pihentetjük. Kinyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű szaggatóval korongokat szaggatunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben megpirítjuk a diót. Semmit nem kell alá tenni, csak folyamatosan kavargatni. Amikor kezd leválni a vékony héja, és illatozik is, leveszem a tűről, és óvatosan áttöl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű