6 evőkanál méz,
15 dkg cukor,
25 dkg margarin,
20 dkg keserű főzőcsoki vagy tortabevonó,
15 dkg darált dió,
25 dkg natúr kukoricapehely,
kb. 60 db mignon- vagy muffinpapír.
A mézet a cukorral felolvasztjuk, beleolvasztjuk a margarint, ha az is felolvadt, a csokit. Ezután belekeverjük a darált diót, és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc). A tűzről levéve belekeverjük a kukoricapelyhet, majd evőkanállal még melegen halmokat készítünk belőle a papírkosárkákba. Fontos, hogy még melegen készítsük a halmokat, mert különben megköt a massza.
A szárazanyagok keverékével elmorzsoljuk a margarint, majd a tojássokkal együtt összedolgozzuk. Rizslisztezett szilikonlapon átgyúrjuk , hogy jól nyújtható, ragadásmentes tésztát k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tészta elkészítése: 1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. 2. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük az e...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA brownie-réteghez egy gyorsforralóban, alacsony lángon felolvasztjuk a vajat a csokival, és belekeverjük a cukrot. Ezután egy habverő segítségével egyesével belekeverjük a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 175 C-ra. A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A vajat a mézet és a csokoládét megolvasztjuk majd összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű