1 kg túró
6 csg vaniliás cukor
40 dkg kristály cukor
40 dkg margarin
1 citrom reszelt héja
Mindezeket áttörni, jól kidolgozni.
8 dl tejet 2 csg zselatinnal felforralni, kicsit hűlni hagyni és még melegen a túrós masszával összedolgozni.
Bármilyen gyümölcs darabokat belekeverni, formába rakni, melyet előtte folpackkal kibéleltünk.
Végül babapiskótával befegjük, 1 napra hűtőszekrénybe tenni a dermedés miatt.
Télen a déli gyümölcsökkel vagy lecsepegtetett befőttekkel is lehet készíteni.A befőtt levével is lehet /tej helyett/ a zselatint elkészíteni vagy vegyesen tej és befőtt lé.
Én most magozott meggyet és őszibarack darabokat tettem a tortába.
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében kikeverjük. A masszát a kivajazott, magas falú formába öntjük, a tepsit párszor a konyhapulthoz ütögetjük, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A málnákat mosd meg jó alaposan, majd tedd félre egy tálba. Egy másik edénybe mérd ki a cukrot, majd keverd habosra a vajjal. Add hozzájuk a sütőport és a lisztet, üsd a tálba a to...
Elkészítési idő: 25 perc. Nehézség: Könnyű
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű