1 kg túró
6 csg vaniliás cukor
40 dkg kristály cukor
40 dkg margarin
1 citrom reszelt héja
Mindezeket áttörni, jól kidolgozni.
8 dl tejet 2 csg zselatinnal felforralni, kicsit hűlni hagyni és még melegen a túrós masszával összedolgozni.
Bármilyen gyümölcs darabokat belekeverni, formába rakni, melyet előtte folpackkal kibéleltünk.
Végül babapiskótával befegjük, 1 napra hűtőszekrénybe tenni a dermedés miatt.
Télen a déli gyümölcsökkel vagy lecsepegtetett befőttekkel is lehet készíteni.A befőtt levével is lehet /tej helyett/ a zselatint elkészíteni vagy vegyesen tej és befőtt lé.
Én most magozott meggyet és őszibarack darabokat tettem a tortába.
A mascarponét keverjük habosra a porcukorral, és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd kézzel gyúrjuk össze a masszát. (ízlés szerint több cukrot is adha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük. Piskótát sütünk. Majd ha megsült kis kockákra vágjuk. Elkészítjük a mázat hozzá. A margarint felolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot, kakaóport és a...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KözepesA darált kekszet, a porcukrot, a vajat és a szükséges mennyiségű tejet összegyúrjuk. A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk: az egyik felébe 3 evőkanál kakaóport és 1/2 rumaromát beleg...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA cukkinit megmostam, nagy lyukú reszelőn lereszeltem, elkevertem a mokkáskanálnyi sóval és félretettem. A dobozformát vékonyan kivajaztam, liszteztem. A sütőt 180 fokra előmelegí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű