50 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
20 dkg margarin vagy vaj
2 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
80 dkg túró (lehet több is!)
12 dkg porcukor
2,5 dl tejföl
1 tojássárgája
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, s elosztjuk két részre, egy nagyobbra és egy kisebbre. A nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett, 37 × 27 cm-es tepsibe egyenletesen beletapogatjuk, s mehet rá a töltelék.
Töltelékhez valókat összekavarom. Rákenjük a tésztára, a megmaradt tésztából pedig berácsozzuk a túrókrém tetejét. 180°C-on kb. 35-40 percig sütjük (sütőtől függ).
A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A vajkrémet, a tojássárgákat és a cukrot habosra keverjük és fahéjjal ízesítjük, majd beleforgatjuk a felvert tejszínt is. A babapiskóták...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A dióbelet egy tiszta konyharuhába csavarjuk, és húsklopfolóval megütögetjük, félre tesszük. A gyümölcsöket meghámozzuk, kivágjuk a magházat, kockákra vágjuk őket, és félre tesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű