25 dkg lasange tészta
1 ek só
1-2 ek méz
75 dkg mirelit vegyes zöldség
1 l sűrített paradicsom
2 ek vegamix
3 ek bazsalikom
1 ek só
5-6 dl víz
2 nagy fej vöröshagyma
A hagymát megpároljuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a vizet. Takarékon fűzzük. A savanyúságát tompítsuk a mézzel.
Közben pároljuk meg a zöldséget.
Egy 20 x 30 cm-es magas faú tepsibe tegyünk másfél merőkanálnyi szószt. erre helyezzük rá egymás mellé a száraz lasagne lapokat. Tegyük rá a párolt zöldség 1/3-át, majd tésztát és szószt, majd zöldséget és tésztát. A legfelső tésztára szósz kerüljön. 1-2 órát hagyjuk állni, majd 160-170 fokon süssük 30-40 percig.
A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. Forró olajba beleszaggatjuk a tésztát. Tetejére porcukrot szórunk, és lekvárral tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Das Brot in würfeln schneiden . In einer großen Schüssel die Eier gut mit der Milch verquirlen und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brot-Würfel und etwa die Hälfte d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmosom, hájában sós vízben megfőzöm. A 6 tojást szintén keményre főzöm. A krumplit hideg víz alatt lehűtöm, megtisztítom, fél centis karikákra vágom. A tojást és a ko...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű