Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg lasange tészta
1 ek só
1-2 ek méz
75 dkg mirelit vegyes zöldség
1 l sűrített paradicsom
2 ek vegamix
3 ek bazsalikom
1 ek só
5-6 dl víz
2 nagy fej vöröshagyma
Elkészítés:
A hagymát megpároljuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a vizet. Takarékon fűzzük. A savanyúságát tompítsuk a mézzel.
Közben pároljuk meg a zöldséget.
Egy 20 x 30 cm-es magas faú tepsibe tegyünk másfél merőkanálnyi szószt. erre helyezzük rá egymás mellé a száraz lasagne lapokat. Tegyük rá a párolt zöldség 1/3-át, majd tésztát és szószt, majd zöldséget és tésztát. A legfelső tésztára szósz kerüljön. 1-2 órát hagyjuk állni, majd 160-170 fokon süssük 30-40 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
hús-só,bors-olajon megsütöm. serpenyőbe-zöldségkeverék-paradicsom-vízzel felöntöm-párolom-hús hozzá-tejszín-fűszerek-forralom-mozarella a tetejére.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk, majd 20 percre a fagyasztóba tesszük. A fagyasztóból kivett omlós tésztát 32 cm-es átmérőjű körré nyújtjuk, és „betepasztjuk”...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban elkészítjük a fasírtot. A darált húshoz hozzáadunk 1 darab (előzőleg tejben vagy vízben pár percre beáztatott, majd kinyomkodott) kiflit, 4-5 gerezd zúzott vagy re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű