Elk. idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Brokkoli
hagyma
só, bors, bazsalikom
főzőtejszín
cacon, vagy füstölt szalonna
Elkészítés:
Brokkolirózsákat a megtisztított, összevágott torzsával együtt egész hagymával, sóval, borssal, bazsalikommal puhára főzünk, a hagymát kidobjuk, a brokkolit turmixoljuk, a főzőlevével hígítjuk, kevés tejföllel vagy főzőtejszínnel elkeverjük és 3-4 brokkoli-rózsával, vagy baconból, esetleg füstölt szalonnából sütött chipsszel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vízbe felrakom a zöldséget sárgarépát ,zellert, karalábét és az ételízesítőt főni. Félig megfőzzük és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet és a zöldborsót. Amikor már majdn...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
◾️A húst felkockázzuk és megmossuk. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk és az olajon vagy zsíron megpirítjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit ezt is megpirítjuk (...
Elkészítési idő: 3 óraNehézség: Közepes
Felteszem vízbe a karfiolt főni, ízesítem delikáttal/sóval/ erőleves kockával, ha megpuhul a karfiol akkor teszek bele betűtésztát és rántást. Rántás: Olajba teszek lisztet és...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
