Elk. idő: 3 óra
Adag: 950 gramm
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kenyér:
100 gramm dw zero6
300 gramm dw ch10
100 gramm dw 50es
50 gramm dw búzasiker
1 cs. Instant élesztő
1,5 bögre víz
1 kiskanál dw só
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben készült
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kenyerek,
Belemérjük egy edénybe a lisztet. A lisztbe belekeverjük a sót. Bedobjuk a mikróba 30 mp-re, hogy átmelegedjen, majd megkeverjük. Belemorzsoljuk az élesztőt a közepébe. A főzőviz...
Elkészítési idő: 3,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból lágyabb kelt tésztát dagasztunk, amelyet egy órán át kelni hagyunk. A tésztát 4 részre vágjuk Minden egyes darabot téglalappá nyújtunk Olvasztott zsírral megkenj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
-1 dl langyos tejbe tesszük a cukrot, kevés lisztet, és az elmorzsolt élesztőt. Az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba tesszük, elkeverjük a sóval, hozzáöntjük a többi hoz...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
A lisztbe belekeverjük a sót és a sikért. A közepére szórjuk az élesztőt. Ráöntjük a vizet. Ez lisztenként eltérő lehet, így azt javaslom, hogy 4,5 dl-el kezdjünk és fokozatosan a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű