menu

Családireceptkönyv.hu

Szó­da­bi­kar­bó­nás ke­nyér az új őrü­let, ennél eg


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ½ bögre liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
3 1/2 bögre tej

Elkészítés:


Alaposan gyúrd össze a hozzávalókat.
Formázd csinos kis cipóvá, vagdosd be kissé a tetejét.
Helyezd sütőformába vagy serpenyőbe, majd 180 fokon süsd ropogósra!
https://www.facebook.com/QuirkyMomma/videos/10153760587080845/

Trükkök, tippek, praktikák:


Fe­lejtsd el a da­gasz­tást, ke­lesz­tést! Élesztő he­lyett szó­da­bi­kar­bó­ná­val ké­szíts ke­nye­ret! Ke­ve­sebb mint egy óra alatt asz­ta­lo­don lehet, friss és finom ro­po­gós!
"Élesztő helyett szódabikarbónával, dagasztás helyett gyors gyúrással gyönyörű, ropogós cipókat süthetsz! "

Még a mérleget sem kell elővenned, gyorsan egy bögre segítségével kimérheted a hozzávalókat!

Szó­da­bi­kar­bó­nás ke­nyér az új őrü­let, ennél eg

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fehér kenyér
Fehér kenyér

A hozzávalókat kenyérsütőgép üstjébe tesszük és elindítjuk a dagasztó programot. Dagasztás után kivesszük a gépből, kissé átgyúrjuk, majd kelesztőtálba tesszük, duplájára kelesztjü...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Hagymás kenyér
Hagymás kenyér

Dagasztom, 1,5 órát pihen, majd átgyúrom, ezután 5-6 óra kelesztés, majd átgyúrtam, formáztam, vaslábasba tettem, legalább fél órát újra pihentettem. Ezután bevágtam, lespricceltem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Lángos (kipróbált,kiváló)
Lángos (kipróbált,kiváló)

Elkészítése:az élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejben, Egy tálban összekeverjük a lisztet és a sót, a közepébe mélyedést formálunk, ebbe tesszük az olajat, a felfuttatott éles...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Sörkifli
Sörkifli

A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzászórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzákanalazzuk a tejfölt és ráöntjük az olvasztott zsírt és a langyos tejet. A sót a legvégén kev...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk