Családireceptkönyv.hu

30 perces kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 65 dkg búzafinomliszt
- 1 dkg só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 3,5 dl langyos víz
- 3 dkg zsír, vagy más zsiradék

Elkészítés:


- Bedagasztom a tésztát, majd 30 perc kelesztés.
- Átgyúrom, majd 30 perc kelesztés
- Megformázom, majd sütőpapíros jénaiba teszem, 30 perc kelesztés
- Bevágom éles késsel, lespriccelem vízzel, majd 230 fokra előmelegített sütőbe sütöm 30 percig, majd 200 fokon 20 perc, ezután leveszem a tetőt és pirítom 10 percig, vagy amíg szép színt kap.
Ha megsült, hideg vízzel lespriccelem és rácson hűvös helyre teszem.

30 perces kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar KF Sajtos-bacon-ös zsemlesüni
KF Sajtos-bacon-ös zsemlesüni

A zsömlét bevagdosom mélyen mindkét irányból 1x1 vagy 1,5x1,5 centis kockákra,de nem az aljáig. Megpirítjuk a bacont, majd a résekbe dugdossuk a sajtokat és a bacont. A zsírban fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Imre
Egyszerű kifli
Egyszerű kifli

Lisztet, élesztőt, sót, vajat és a tejet egy keverőtálba öntjük és annyi vízzel dagasztjuk be, hogy kicsit lágyabb tésztát kapjunk, ez lisztfüggő. Ezután éjszakára betesszük a hűtő...

Elkészítési idő: 1óra 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vöröslencsés kenyér kenyérsütőben
Vöröslencsés kenyér kenyérsütőben

https://www.facebook.com/groups/270601467024951/posts/1467304314021321/?__cft__[0]=AZVZL3cj62iaEn5V4lJIaHStv85Sj1LUYf-M4HCHetivphFcEoA2UqaFYAc3_KBq_pJxHj6X0uO2TBt6hDnCwoqDk3sIiCUDG...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér
Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér

1. A hozzávalókat kimérjük egy tálba. 2. Nagyjából az egészet összekeverjük egy villa segítségével. 3. Ezután összegyúrjuk. Nem kell tökéletesnek lennie, ez egy kétperces mutatvá...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk