Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Cukkinis brownie


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 tojás
100 g kókuszolaj
3 púpos evőkanál xylit
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál vanília kivonat
fél teáskanál szódabikarbóna
300 g cukkini püré
3 evőkanál kókuszliszt
2 evőkanál kakaópor
100 g étcsoki (legalább 70% kakaótartalommal)

Elkészítés:


A tojásokat a kókuszolajjal és a xylittel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, fahéjat, vaníliakivonatot. A cukkiniket megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk, majd aprítógépben gyakorlatilag püré állagúra aprítjuk. Hozzáadjuk a keverőtálban lévő tojásos alaphoz, elkeverjük. Ezután jön a kakaópor, olvasztott csokoládé és a végén a kókuszliszt, kanalanként adagolva, hogy a kívánt tészta-állagot elérjük.

20 x 20 centiméteres, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük.

Teljesen kihűlve, hűtőből kivéve nyeri el igazi brownie állagát és ízét.

Tetejét kókusz tejszínből vert tejszínhabbal és eperrel díszíthetjük.

http://emmatyiblog.blogspot.hu/2013/09/cukkini-brownie.html

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Birsalmasajt
Birsalmasajt

Megmossuk a birsalmákat és eltávolítjuk a magházakat. Feltesszük főni annyi vízben amennyi ellepi és puhára főzzük. Amikor megpuhult leszűrjük az almákat és botmixerrel pürésítj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Renáta
Málnás varázs
Málnás varázs

A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes gyümölcsrizs
Tejszínes gyümölcsrizs

A rizst megmosom, leszűröm. A tejet felteszem, amikor forr, a rizst belekeverem. Csipet sóval, citromhéjával főzöm lassan, néha megkevergetve, ameddig a rizs a tejet felveszi. Bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Bajor mandula, dió vagy mogyoró – házilag
Bajor mandula, dió vagy mogyoró – házilag

Egy serpenyőben megpirítjuk a diót. Semmit nem kell alá tenni, csak folyamatosan kavargatni. Amikor kezd leválni a vékony héja, és illatozik is, leveszem a tűről, és óvatosan áttöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk