250 gr sovány túró
500 ml sovány tejszín
glutén mentes keksz, 17 db
2 csom. hidegen oldódó zselatin, granulátum
Xilit ízlés szerint ( én 3 EK. tettem)
100 g fagyasztott áfonya
1 db citrom reszelt héja
Csatos tortaforma aljába körbe rakom a kekszet, a túrót a tejszínnel összekeverem, a korábban xilittel megszórt kiolvadt áfonya levét bele csurgatom, ezután folyamatos keverés közben beleszórom a zselatin port. Tetejére az áfonya szemeket kicsit bele simítom, majd hidegen oldódó színtelen torta zselével leöntöm. Hűtőben kb 3-4 óra várakozás.
Az egész desszert 1002,25 Kcal 220 g CH
Én 10 szeletre vágom: ebből lehet bűnözni,
1 szelet: 100 Kcal: 22 g CH, 0,67 gr zsír
összekutyulod golyókat csinálsz belőle vagy lapítottat vagy hosszút, ahogy kedved van ha akarod, beforgatod zsemlemorzsába vagy ilyesmibe forró olajban kisütöd
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral. Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra. Közben lesz időd összeállítani a tésztát és a krémet is. A kosárkák tésztájához keverd össze először a kókuszlisztet, zabkorpát és a fehérjeport, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű