250 gr sovány túró
500 ml sovány tejszín
glutén mentes keksz, 17 db
2 csom. hidegen oldódó zselatin, granulátum
Xilit ízlés szerint ( én 3 EK. tettem)
100 g fagyasztott áfonya
1 db citrom reszelt héja
Csatos tortaforma aljába körbe rakom a kekszet, a túrót a tejszínnel összekeverem, a korábban xilittel megszórt kiolvadt áfonya levét bele csurgatom, ezután folyamatos keverés közben beleszórom a zselatin port. Tetejére az áfonya szemeket kicsit bele simítom, majd hidegen oldódó színtelen torta zselével leöntöm. Hűtőben kb 3-4 óra várakozás.
Az egész desszert 1002,25 Kcal 220 g CH
Én 10 szeletre vágom: ebből lehet bűnözni,
1 szelet: 100 Kcal: 22 g CH, 0,67 gr zsír
Az alaposan megmosott rizst leöntjük annyi tejjel, amennyi ellepi. Mikor már kezd langyulni, akkor beledobjuk a vajat is. Dolgozzunk takaréklángon. Elég fárasztó étel amúgy, vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet meg a porcukrot, és a kézi reszelő nagy lyukú oldalán ráreszeljük a hideg vajat. Utána ujjainkkal addig morzsoljuk a cukros l...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű