menu

Családireceptkönyv.hu

Madártej (mikrós habbal)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 tojás
5 ek cukor
egy ród vanília
1 liter tej

Elkészítés:


5 tojast szetvalasztok, a sargajat kikeverem 5 evokanal cukorral (vagy cukorhelyettesitovel) es adok hozza egy tud vaniliat (vagy vanilias cukrot.) 1 liter tejet felforralok, a sargajat belezuttyantom es gyorsan elkeverem, meg par percig visszavett langon keverem, amig besurusodik. A feherjeket egy pici cukorral felverem kemeny habnak egy uvegtalbal, az uvegtalat 1 percre mikroba rakom, mikor kiveszem a kesz habot evokanallal a kesz vanilias cuccra szaggatom. Hutobe vele!

Trükkök, tippek, praktikák:


Csak a hab, de azert a tejforralas nem akkora deal, felforr es 2-3 percet meg kevergeted a sargajaval, ennyi.

Madártej (mikrós habbal)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Koreai citromszirup (Limara)
Koreai citromszirup (Limara)

Lehetőség szerint kezeletlen citromokat alaposan megmosunk, majd nagyon vékonyra szeleteljük. Amennyi a citrom súlya, ugyanannyi cukorral keverjük el. Sterilizált üvegekbe töltjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós körtés kocka
Diós körtés kocka

A tojásokat verd fel, az édesítővel keverd habosra, csak 1-2 percig. Az édesítőt ízlés szerint adagold, ha nagyon édesszájú vagy, tegyél bele többet. Add hozzá a kókusztejet és a c...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Boszorkány máglya
Boszorkány máglya

A tejet meglangyosítjuk, a vaníliás cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy üvegtál tál aljára pakoljuk őket, majd a gesztenye mas...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fehércsokis grizkrémes torta
Fehércsokis grizkrémes torta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk