Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
5 tojás
20 dkg liszt
10 evőkanál cukor
1 tasak sütőpor
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 dl tej
5 evőkanál olaj
A krémhez:
5 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
2 kis tasak zselatin
6 dkg mazsola
2 barack (befőtt)
A tetejére:
16 dkg tejcsokoládé
1 teáskanál vaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és az olajat, beleforgatjuk a habot. Papírral bélelt formába, vagy tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a habot felverjük, hozzáadjuk a porcukrot. A zselatint az előírás szerint kevés vízben feloldjuk és a habhoz adjuk, közben robotgéppel kavargatjuk. A mazsolát és a lecsöpögtetett barackdarabokat apróra vágjuk és a habhoz adjuk. A kihűtött tésztát kettőbe vágjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük, a másik felét a másikra. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és mikor már éppen csak langyos, a hab tetejére kenjük. Amikor a csokoládé megszárad, szeletelhetjü
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A gyümölcsöket a rumba beáztatom kicsit korábban, ahogy a tésztát kikeverném, mikor már megpuhultak, leszűröm, és kevés rétesliszttel megszórom és összekeverem. A tojásokat a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tèszta: 6 tojisárga kikeverve 10 dkg daràlt dioval, 10 dkg daràlt kokuszreszelèkkel, 1 tk szodabikarbonàval, édesitővel. Ezt bele kellnyomkodni kb 25*25 cm tepsibe Erre rà az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csatos tortaforma aljába körbe rakom a kekszet, a túrót a tejszínnel összekeverem, a korábban xilittel megszórt kiolvadt áfonya levét bele csurgatom, ezután folyamatos keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű