Családireceptkönyv.hu

Habcsóktekercs


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 4 tojás fehérje,
- 25 dkg cukor,
- 5 dkg mogyoró,
Töltelék:
- 300 ml tejszín,
- 1 vaníliáscukor,
- 1 habfixáló,
- erdei gyümölcs,
- narancslekvár,
- porcukor,

Elkészítés:


Tepsibe 25x25,sütőpapírt teszünk és olajjal vékonyan lekenjük. A fehérjét magas fokozaton felverjük apránként a cukorral, felkenjük a sütőpapírra, megszórjuk nagyobb darabokra vágott tōrökmogyoròval. 200 fokos elōmelegitett sütőben 8 perc után, 160 fokon még 12 percig sütjük. Porcukros papírra raforditjuk és lehúzzuk a papírt. Hűtjük.
Hűlés után a felvert tejszínnel megkenjük, megszórjuk a gyümölccsel és papírral együtt feltekerjük. Reszelhetünk még a tejszínre csokit, gesztenyét.

Habcsóktekercs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pudingos - Két emelet boldogság
Pudingos - Két emelet boldogság

1. A krémet két részre osztjuk: az egyik felébe 2 evőkanál kakaót, a másik felébe 10 dkg zselécukrot aprítunk, és fél deci rumot teszünk. 2. Az alsó lapot megkenjük a barna kré...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Mici Korcz
Gyümölcskenyér, kevert
Gyümölcskenyér, kevert

A margarint a cukorral tojásokkal habosra keverjük, majd bele a többi hozzávaló, ha sima, belekeverjük a darabos cuccokat. Kizsírozott-lisztezett püspökkenyér formába öntjük. Köz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézeskalács recept
Mézeskalács recept

1 A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokra, két sütőlemezt papírral bélelünk. Ezeken felváltva süthetjük majd a figuráinkat. 2 Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet a kakaóval, a s...

Elkészítési idő: 90 perc gyúrás,
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Lintyő
Kekszes, réteges sütemény
Kekszes, réteges sütemény

A dióba belekeverjük a lisztet és a sütőport. A fehérjéket a cukrral kemény habbá felverjük, majd beleszórjuk a diós keveréket és lazán, óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk, vig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk