2 csésze (35 dkg) liszt
2 tk sütőpor
1 csésze (25 dkg) cukor
1 csésze tej
1 tk vaníliakivonat
2 ek olaj
2 tojás
A bevonathoz:
csokimáz,
fondant: porcukor+citromlé sűrűre keverve
A csésze 2,5 dl-es.
A sütőt előmelegítem 200 fokosra.
Először összekeverem a száraz hozzávalókat.
A sütőt előmelegítem 200 fokosra.
Először összekeverem a száraz hozzávalókat.
A tojások sárgáit habosra keverjük a vajjal és a cukorral. A diót a liszttel és a sütőporral összekeverjük és a tojásos krémhez adjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvat...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összeturmixoljuk, és pár percet állni hagyjuk, hogy az útifűmaghéj megszívja magát. Majd gofrisütőben kisütjük. Lekrvárral tálaljuk, de önmagában is szivesen eszeget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes