Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
- langyos víz
- 3 ek. folyékony édesítőszer/vagy eritrit
- 3 ek. instant kávé/vagy citromhéj reszelve,vagy kókuszreszelék
- 1 ek. zsír
- 2 kanál szódabikarbóna
- 20 dkg kukoricaliszt (vagy felesben rizsliszt)
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját 10 ek. vízzel habosra keverem, majd hozzáadom a zsírt, az instant kávét, az édesítőszert és tovább keverem. A lisztet kimérem és a szódabikarbónával együtt a tojássárgás masszához adom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem és nagy mozdulatokkal óvatosan a masszához keverem, vigyázva, hogy a habot ne törjem össze.
Amilyen ízűre szeretnétek,azokat a hozzávalókat keverjétek össze!
Az így kapott tésztát muffin formába kanalazom és 180 fokon készre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet törjük darabokra, legyenek közötte apróbb és nagyobb darabok is. Amennyiben mogyorót használhatunk, meg i piríthatjuk, de enélkül is finom lesz, majd ledaráljuk és a keks...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először elkészítjük az alsó réteget: - ehhez a kimagozott datolyákat vízbe tesszük és mikróban megmelegítjük. Félretesszük puhulni pár percig. - Ezalatt egy késes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец Все хорошо смешать Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон Получаются пышные...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű