Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta
60dkg sima liszt
2 egész tojás
2 dkg élesztő
20 dkg porcukor
25 dkg sütő vaj
1/2 cs. sütőpor
1/2 citrom leve 1 citrom reszelt héja
pici só
Elkészítés:
Az összetevőkből meggyúrom a tésztát s elosztom négy felé,tepsi (25x35)nagyságúra nyújtom,a hátára teszem a tésztát, megkenem szilva lekvárral majd ráborítom a másik tésztát, megböködöm villával s előmelegített sütőbe rózsaszínre sütöm. Ezt megismétlem a másik két tésztával.
A kihült két tészta közé megy a krém.
3 dl tej, 20 dkg porcukor, 5 dkg finom liszt, ezt megfőzöm s kevergetve kihütöm. 35 dkg tehén vajat habosra keverek 20 dkg porcukorral s hozzá adagolom a főzött krémet.
Ez a krém megy a két tészta közé.
A tetejére máz:40dkg átszitált porcukor,1ek.olaj,1/2 citrom leve és kb.1/2dl forró víz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Süssünk két piskótát, egy simát és egy kakaósat. Ha kihűltek kockázuk fel. A mazsolát áztassuk rumaromába. Vágjuk durvára a diót. Készítsük el az önteteket. A sárga krémhez keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 20 dkg cukor 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor negyed teáskanál őrölt fahéj 20 dkg vaj 3 tojás 3 dl – 3,5 dl tej 30 dkg meggy, v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk, összegyúrjuk majd egy éjszakán át pihentetjük. Másnap elkészítjük a tölteléket:az almát lereszeljük, beszórjuk kristálycukorral, őrölt fahéjjal. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz