Tészta:
6 tojás
6 evőkanál porcukor
14 dkg darált dió
6 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1/2 dl rum
25 dkg gesztenyemassza
1 csomag puncsízű pudingpor
3 dl tej
Forrás: http://webcukraszda.hu/gesztenyes-puncsos-szelet/
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, majd kétfelé vágjuk, vagy már eleve két lapot sütünk. A krémhez a tejet a pudingporral felfőzzük és kihűtjük. A margarint a porcukorral és a rummal kikeverjük. Kétfelé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a gesztenyemasszát, a másik felébe pedig a pudingos krémet. Az egyik piskótalapot megkenjük a gesztenyés krémmel, majd erre kenjük a pudingos krémet. Rátesszük a másik piskótalapot, és végül csokimázzal bevonjuk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/gesztenyes-puncsos-szelet/
A csokoládét egy kanál tejszínnel gőz fölött felolvasztjuk. Közben a tejet, tejszínnel, vaníliával és egy evőkanál cukorral felforraljuk, de nem főzzük tovább. Hozzáöntjük a csoko...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verem, majd a sárgáját a lisztel a sóval és cukorral összekeverjük Palacsintasütőbe kis köröket öntünk és készre sütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
. A lisztet összekeverem sütőporral, a kakaóporral, porcukorral, elmorzsolom benne a margarint, majd az egész tojással és a tojássárgával összegyúrom. Két egyenlő részre gömbölyíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű