Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás
6 evőkanál porcukor
14 dkg darált dió
6 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1/2 dl rum
25 dkg gesztenyemassza
1 csomag puncsízű pudingpor
3 dl tej
Forrás: http://webcukraszda.hu/gesztenyes-puncsos-szelet/
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, majd kétfelé vágjuk, vagy már eleve két lapot sütünk. A krémhez a tejet a pudingporral felfőzzük és kihűtjük. A margarint a porcukorral és a rummal kikeverjük. Kétfelé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a gesztenyemasszát, a másik felébe pedig a pudingos krémet. Az egyik piskótalapot megkenjük a gesztenyés krémmel, majd erre kenjük a pudingos krémet. Rátesszük a másik piskótalapot, és végül csokimázzal bevonjuk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/gesztenyes-puncsos-szelet/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
az élesztöt kevés tejjel felfutattjuk pici cukorral -a vajat vagy margarint elmorzsoljuk a lisztel +a felfutatott élesztőval + só+ tejföl -jól összegyúrjuk ha kell egy pici teje...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztok, az olvasztott vajat csak a legvégén adom hozzá....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat morzsoljuk össze a liszttel, a porcukorral, fahéjjal, mandulával, sóval. A tészta felét almareszelővel reszeljük egy 25x39 cm -es sütőpapírral bélelt tepsibe. A magozott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összegyúrunk és becsomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük.Másnap kipapirozott tepsire helyezzük a formán át kinyomott rudacskákat,ha ez nincs,akkor a keksz kiszúró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű