Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg vaj
2 tojás
6 dkg cukor
1/2 citrom leve
1/2 csom. sütőpor
1 csom. vaníliacukor
tej( ha szükséges az összegyúráshoz, de nekem nem kellett)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én még egy kis lisztet kellett szórjak a tésztára, (mert túl lágy volt, de ez függ a tojások méretétől, meg a liszttől is), tejet egyáltalán nem tettem. A tésztával könnyen lehet dolgozni.
Nagyon vékonyra nyújtottam, formával kiszúrtam, mindenik kör közepébe egy kevés lekvárt tettem, félbehajtottam, a szélét finoman lenyomkodtam.
Az eredeti recept szerint sütés előtt cukorral megszórjuk, de én az első tepsinél ezt elfelejtettem, a többit leszórtam. Nem volt nagy különbség a két tepsi között.
Sütőpapíros tepsibe rakosgattam, előmelegített 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A lisztet összemorzsoljuk a hideg vajjal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Ügyeljünk arra, hogy linzer tészta esetébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Mércés poharat használunk a hozzávalók méréséhez. Egy keverőtálba öntjük az olajat, hozzáadjuk a két tojást, a 2 evőkanál citromlevet, a citrom r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. 2. A tészta hozzávalót összekeverjük. 3. A tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. 4. A tetejét alaposan megszórjuk darabol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű