25 dkg liszt
20 dkg vaj
2 tojás
6 dkg cukor
1/2 citrom leve
1/2 csom. sütőpor
1 csom. vaníliacukor
tej( ha szükséges az összegyúráshoz, de nekem nem kellett)
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én még egy kis lisztet kellett szórjak a tésztára, (mert túl lágy volt, de ez függ a tojások méretétől, meg a liszttől is), tejet egyáltalán nem tettem. A tésztával könnyen lehet dolgozni.
Nagyon vékonyra nyújtottam, formával kiszúrtam, mindenik kör közepébe egy kevés lekvárt tettem, félbehajtottam, a szélét finoman lenyomkodtam.
Az eredeti recept szerint sütés előtt cukorral megszórjuk, de én az első tepsinél ezt elfelejtettem, a többit leszórtam. Nem volt nagy különbség a két tepsi között.
Sütőpapíros tepsibe rakosgattam, előmelegített 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütöttem.
Összeállítás: alulra kerül a barna piskótalap, melyet vékonyan megöntözünk a szirup felével, erre simítjuk rá a fehér krémet, majd helyezzük rá a diós piskóta lapot. Azt ismételten...
Elkészítési idő: 2óra 30perc Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a cukorral és sütőporral. A felét egy kivajazott sütőtál aljába szórjuk. Ráterítjük a gyalult tököt, megszórjuk a cukorral elkevert mákkal. A tetejére szórj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű1/ Szitáld át a porcukrot és a kakaóport, szórd bele a vaníliás cukrot. Olvasztott vajjal alaposan ismertesd össze, őket majd mutasd be a tisztelt társaságnak a tejszínt. Ragadj eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tepsi alját kipakoljuk kekszekkel. A tejet 2 dl kivételével elkezdtem forralni. A cukrot a pudingporral és a kimaradt tejjel csomómentesre kevertem, majd a forró tejhez öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű