menu

Családireceptkönyv.hu

Almás-gyömbéres kelbimbó krémleves dióval


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 50 dkg friss kelbimbó
• 1-2 db édes-savanykás közepes alma
• 1 szál petrezselyemgyökér
• 1 kis zellergumó fele
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 zölddiónyi nyers gyömbér
• 1 zöldségleveskocka
• 2-3 evőkanál barnarizs pehely
• 1 mokkáskanál egész fűszerkömény
• 1 mokkáskanál rózsabors (helyette használható tarkabors is, amely tartalmaz rózsaborsot)
• Leheletnyi kurkuma, szerecsendió és csípőspaprika pehely vagy chili,só ízlés szerint
• 1-2 evőkanál kókuszzsír
• 2 marék dió

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilona
Disznótoros leves
Disznótoros leves

A csontot a megtisztított tüdővel, meg a szívvel két liter vízben feltesszük főni, sóval és babérlevéllel ízesítjük. Ha félig megpuhult, beletesszük a vékony metéltre vágott zöldsé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bedő
Halászlé
Halászlé

A halászlé alapot feltesszük főni hagymával és sóval. A hagymát vékonyra vágjuk. Kb 1/2 óráig főzzük, ha már puha a hagyma szitán átpasszírozzuk. Feloldjuk a halászlé kockát az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Medvehagymaleves Nicki konyhájából
Medvehagymaleves Nicki konyhájából

A burgonyát és a zellert (kb akkora darab, mint a burgonya) megtisztítjuk, kockára vágjuk. A medvehagymát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Egy kisebb fazékban a fele medvehagy...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tamás
Tárkonyos-karfiolos leves
Tárkonyos-karfiolos leves

Az olajat felhevítjük és beledobjuk az apróra vágott hagymát, megfonnyasztjuk. Majd rárakjuk az apró kocára vágott húst, fehéredésig sütjük, egy kevés vizet öntünk alá. Rátesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk