Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Boldogságleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 40 dkg savanyúkáposzta
• 3 db sárgarépa
• 1 kisebb fej zeller
• 2 dl hajdina
• 2 fej hagyma (vörös, fehér, lila, mindegy)
• 3 gerezd fokhagyma
• 4 db gomba
• 4 dl paradicsomszósz
• 5-8 dl tisztított víz
• kókuszzsír
• kakukkfű
• babérlevél
• tarkabors
• himalája só
• majoranna

Elkészítés:


1. Nos, fogtam a hagymát és a fokhagymát, lepirítottam fazékban,kókuszzsíron.
2. Rádobtam a megmosott és lecsepegtetett hajdinát, és együtt píritottam őket.
3. Ezután löttyintettem egy kis vizet rá, nagyjából 2-3 dl-t.
4. Rátettem a káposztát (amit előtte picit lemostam, hogy ne legyen túl savanyú), a fűszereket és a paradicsomszószomat.
5. Rácikkeztem a tetejére a gombát, és én dobtam bele egy kis szelet szalonnát a férjem kedvéért. (Ez azonban tökéletesen elhagyható!)
6. Újra vízzel felöntés. (Hozzáteszem, lehet főzés közben is önteni rá!)
7. Ezután az egészet átöntöttem a cserépcsupromba, majd betettem a sütőbe, és 150 fokon szépen összeérleltem őket.

Trükkök, tippek, praktikák:


Én sütés nélkül készítem és imádom!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sütőtökkrémleves rozmaringgal és baconnel
Sütőtökkrémleves rozmaringgal és baconnel

A bacont egy cseppnyi olajon megpirítjuk, a hámozott, magvazott tököt kockára vágjuk, a szalonnán 10-15 percig pároljuk, hozzáadunk egy rozmaringágat, egy csipet frissen reszelt sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Chilis brokkolikrémleves karamellizált dióval
Chilis brokkolikrémleves karamellizált dióval

1. Kókuszolajon megdinszteljük a hagymát, fokhagymát, majd beletesszük a chilipasztát és a köményt. 1 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, a felkockázott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
KRUMPLIGOMBOC LEVES
KRUMPLIGOMBOC LEVES

Eloszor a gombochoz a krumplit kockakra vagjuk,es keves soval foni tesszuk Amikor megfott,leszurjuk es a levet felretesszuk Amikor legalabb langyosra hult,akkor osszetorjuk,hozza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zsályás sütőtökkrémleves recept
Zsályás sütőtökkrémleves recept

Elkészítés A vajat és az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet és a zsályát, és 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk