Elk. idő: 1 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
zöldségek(sárgarépa,fehér répa,borsó), csirke aprólék, liszt, só, cukor, tárkony, tárkony ecet, tejszín
Elkészítés:
A zöldséget és a csirkeaprólékot kicsire összevágni, olajon megdinsztelni, majd megsózni. Kis liszttel besatubolni , majd hideg vízzel felönteni. Tárkony fűszert rászórni!Amikor megpuhultak a leves összetevői tárkony ecetet, cukrot és tejszínt beletenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe, majd felengedjük kb 1 liter vízzel. Hozzátesszük a vajat, a leveskockát, a rozmaringot, a sót és végül a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítom, mosom, egyforma kockákra vágom, a gombákat csak mosom. A vöröshagymát apró kockákra vágom, olívaolajon lepirítom, 2 dl vízzel fölengedem és forralom, míg...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát megtisztítjuk, levágjuk a torzsáját és felszeljük csíkokra. Forró vízbe tesszük, leöntjük az első levét, majd félretesszük a káposztát. Apró kockákra vágjuk a sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű