Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint só
3 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
szükség szerint olaj
ízlés szerint bors
50 dkg gomba
ízlés szerint petrezselyemzöld
7 dl húsleves
Elkészítés:
A gombát felszeleteljük, a vöröshagymákat felaprítjuk.
Olajon megpirítjuk, a vöröshagymát és a gombát, fűszerezzük, majd a levest ráöntjük. Amikor megpuhult a gomba, botmixerrel leturmixoljuk, beleöntjük a tejszínt és elkeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket megpucoljuk, tetszőlegesen feldaraboljuk, megmossuk. A tésztát, ha szükséges eltördeljük, majd az olajon megpirítjuk. Vigyázzunk, mert könnyen leég. Mikor a tés...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
1. Vajon megdinszteljük a lereszelt fokhagymát, rádobjuk a két ek lisztet, majd felengedjük tejjel. 2. Amikor egyneművé válik, beledobjuk a leveskockát, megborsozzuk. Közepes láng...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
• 6-8 szem kockára vágott krumplit sós, vegetás vízben megfőzni, • bele: 1 paradicsom, 1 paprika, zellerlevél, • rántás: olaj, liszt, hagyma, pirospaprika, majoránna, bele, fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű