Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 20 dkg zabliszt
• 5 dkg kókuszreszelék
• 1 nagyobbacska sárgarépa finomra reszelve
• 4 db házi vagy bio tojás
• 2 marék vegyes olajos mag, pl mandula, dió, lenmag, szezámmag
• fél dl kókuszolaj
• méz vagy kókuszvirágcukor ízlés szerinti mennyiségben
• fahéj, őrölt szegfűszeg, gyömbér, kardamom, szerecsendió
• csapott teáskanál szódabikarbóna
• csipet himalája só
• egy kevés tiszított víz
Elkészítés:
1. A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, a közepén kialakított fészekbe csüccsentjük a tojásokat, a répareszeléket, a kókuszolajat és a vizet.
2. Jól összedolgozzuk, beleöntjük a sütőpapírozott tepsibe, és közepes lángon sütjük kb. 35-40 percig.
Kiváló rágcsa, vendégváró süti, nem csak kismókusoknak. Szépen kidíszítettem almácskával
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vajazott tepsiben, előmelegített sütőben megsütni, ha kihűlt, kettévágni, baracklevárral tölteni. (Nagy gáztepsibe való adag!)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd langyosra hűtjük. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a szirupot és az egészet egynemű masszává gyúrjuk. Diónyi golyókat for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 10 tojássárgáját a porcukorral és a 15 evőkanál meleg vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszát megfelezzük, és két lapot sütünk belőle 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű