Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 20 dkg zabliszt
• 5 dkg kókuszreszelék
• 1 nagyobbacska sárgarépa finomra reszelve
• 4 db házi vagy bio tojás
• 2 marék vegyes olajos mag, pl mandula, dió, lenmag, szezámmag
• fél dl kókuszolaj
• méz vagy kókuszvirágcukor ízlés szerinti mennyiségben
• fahéj, őrölt szegfűszeg, gyömbér, kardamom, szerecsendió
• csapott teáskanál szódabikarbóna
• csipet himalája só
• egy kevés tiszított víz
Elkészítés:
1. A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, a közepén kialakított fészekbe csüccsentjük a tojásokat, a répareszeléket, a kókuszolajat és a vizet.
2. Jól összedolgozzuk, beleöntjük a sütőpapírozott tepsibe, és közepes lángon sütjük kb. 35-40 percig.
Kiváló rágcsa, vendégváró süti, nem csak kismókusoknak. Szépen kidíszítettem almácskával
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Sütés előtti napon állítjuk össze a tésztát! Az olvasztott mézet a porcukorral,margarinnal,tojásokkal habosra keverjük. A lisztet a fűszerekkel,szódaporral elkeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű