Alaptészta:
20 dkg napraforgó
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg mazsola
2 evőkanál puha kókuszzsír
csipet só
Krém:
15 dkg mazsola
2 evőkanál puha kókuszzsír
2 evőkanál kakaópor
Málnaréteg:
20 dkg málna
2 evőkanál méz
8 citromfű levél
2 teáskanál útifűmaghéj
2 evőkanál víz
A napraforgót 2 órára, az alaptésztához és a krémhez való mazsolát, külön-külön tálkában, 15 percre beáztatjuk. Leöntjük a vizüket, majd késes aprítógépbe téve a napraforgót és az egyik rész mazsolát a kókuszreszelékkel, a kókuszzsírral és a sóval együtt összedolgozzuk.
Egy kb. 25 cm (vagy két kisebb) átmérőjű kapcsos tortaformát kikenünk kókuszzsírral és alaposan belenyomkodjuk a masszát.
A krémhez a mazsolát, a kókuszzsírt és a kakaóport aprítógéppel összedolgozzuk, majd az alaptésztára simítjuk.
A málnakrémhez a hozzávalókat összeturmixoljuk, majd a torta tetejére öntjük.
Hűtőbe tesszük, amíg a krém kicsit megsűrűsödik és összeáll.
A keksz felét egy 25 x 25 centis tálba rakosgatjuk. A vaníliás pudingport összekeverjük a cukorral, felengedjük a tejjel, majd nagy lángon, folyamatos keverés mellett addig főzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főoldal / Kelt tészták / Bukta szilvalekvárral és párolt almával töltve Bukta szilvalekvárral és párolt almával töltve Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Kelt tészták 0 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összekeverni, vizes kézzel diónyi gombócokat gömbölygetni, melyeket a sütöpapírral bélelt tepsiben egy pohár aljával lapos korongokká nyomtam. Volt egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű