30dk liszt
10dk cukor
15dk rámamargarin vagy vaj
1db tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 evőkanál kanál tejföl
töltelék
2 kg édesebb alma
2 cs vaníliás cukor plusz cukor ízlés szerint
1 cs. őrölt fahéj
Az egészet összegyúrom és kb. fél órát pihentetem
ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom
majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem
megszórom zsemlemorzsával.
kb. 2 kg alma ez (Jonagold) volt lereszelem kinyomkodom
2 cs. vaníliás cukorral ízlés szerint cukorral(ez édeskés alma
ki milyen édesen szereti) és 1 csomag fahéjjal összekeverem.
a tésztára egyengetem majd a tészta másik felével betakarom.
Az aljáig szurkálom villával,hogy a gőz eltávozzon.
kb. 170 fokon szép világosabb barnára sütöm és meghintem porcukorral!
A tepsi kisebb 22X32
Jó étvágyat!
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a kétféle cukorral, hozzáadjuk a puha vajat és vele együtt is habosra kavarjuk. Beletesszük a citromhéjat, a fahéjat, a sót meg az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és kézzel eldolgozzuk. Fontos, hogy a vaj hideg legyen. A tésztát egy liszttel beszórt nyújtódeszkára tesszük, és egy cipót formázunk belőle....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból linzertésztát gyúrunk,majd kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kör alakú szaggatóval, vagy formákkal kiszaggatjuk. 180 fokon pár perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, me...
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Könnyű