Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 szelet csont nélküli tarja
1 családi tejföl plusz 2 db tojás
10 db tojás
2 gerezd foghagyma
1 evőkanál pirospaprika
40 dkg trappista sajt
só bors.
Elkészítés:
a tejfölből 2 db tojás 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors csinálunk egy pácot , Beleforgatjuk a sózott ,borsozott tarját, Pár órára hűtőben tesszük ,akár egy éjszakára is , Majd olajozott tepsiben tesszük a húst fólia alatt kb 1 óráig sütjük majd ,amikor már a hús omlós a reszelt sajtból fészkeket teszünk a hús köré és mindegyik közepében ütünk egy tojást és kb. 10 percet sütjük majd megszórjuk pirospaprikával.Jó étvágyat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húsgolyók hozzávalóit tegyük egy tálba, dolgozzuk össze és formázzunk belőle diónyi nagyságú golyókat. Serpenyőbe öntsünk egy kis olajat, tegyük bele a golyókat és süssük át. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fejes káposzta szárát, torzsáját ék alakban kivágjuk. Közben vizet forralunk egy lábasban, s beletesszük a káposztát, megabáljuk. (amikor kezdenek leválni a levelek, kiszedjük eg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes